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完全栄養食(完全食)とは?

完全栄養食(完全食)とは?

本来「完全食」とは、人間が必要な栄養素をバランス良く含んでいる自然な形態で提供される食品、食材や料理そのものです。

完全食は加工が最小限であればあるほど、栄養素が豊富とされています。そのため完全食は、通常の食品よりも栄養素の質が高くバランスよいと言われています。

タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルを含んでおり、バランスよく摂取できるものが完全食とされることが多いです。その代表例が、餃子、卵、納豆、玄米、、ヨーグルト、牛乳、バナナです。

最近、いわゆる健康食品としての「完全栄養食」(加工食品)とは、エネルギー源となる三大栄養素「たんぱく質」「脂質」「炭水化物」と、これらの代謝を助けながらからだの調子を整える「ビタミン」13種、生理作用の調整やからだ作りに使われる「ミネラル」13種類を加えた五大栄養素が含まれているものを言います。
つまり、体に必要な栄養素が全部はいっている食べ物のことを言います。ビタミン、たんぱく質、炭水化物、脂質、ミネラル、食物繊維、全部入ってるんだ!一食でこれだけの栄養が取れるのは、忙しい方にとっては魅力的なのではないでしょうか?
加工食品としての完全栄養食は、公的機関が策定した食事摂取基準に基づき、1 食に必要な栄養素がすべて必要量以上含まれる食品です。日本で販売されている完全栄養食は、「日本人の食事摂取基準(2020年版)」や「栄養素等表示基準値」に基づき、1 食あたりにおいて1日に必要な栄養素の3分の1 以上を摂取できるようになっています。
市販されている完全栄養食(完全食)には、パン、ヌードル、粉末・ドリンクタイプ、おやつタイプなど、さまざまなものが存在します。

これらの加工食品としての完全栄養食は、コスパ、タイパ、手軽さで忙しい現代人に適していますが、加工食品としての弊害も有り、長期摂取は体に良くないとされています。


完全栄養食で有名な食材は?
いわゆる健康食品(加工食品)としての完全栄養食が何を使ってできているかはみなさん気になるところかもしれません。

例えば、粉末・ドリンクタイプのメインの食材では、プロテイン、各種ビタミン(栄養強化剤を使用)、ミネラル(栄養強化剤を使用)、他に一部の天然由来の成分と添加剤などがあります。

つまり、バランス良い栄養価を創るためには、合成栄養強化剤(ビタミンとミネラル)を添加する。味付けは、ほぼ香料(フレーバー)と人工甘味料でする現状です。

固形のパンタイプ、ヌードルタイプも一緒で、基本材料となる小麦粉、全粒粉以外に、栄養強化剤と香料などの添加剤を入れて作り上げます。

これらのいわゆる健康食品として販売されている「完全栄養食」は、体に必要な栄養を満たす完全栄養食として提供されていますが、「合成栄養強化剤、香料、人工甘味料」を含む様々な添加剤が配合しているため、長期摂取は控えたほうが良いとされています。

栄養強化剤を添加せずに、ナチュラル素材で完全栄養食が作れないの?
いわゆる健康食品(加工食品)としての「完全栄養食」は、プロテイン以外に、自然由来の食物繊維、スーパーフード、野菜、果物、雑穀、植物酵素などをバランス良く配合して、バランス良い天然栄養を生み出すことが可能です。さらに、これらの食材は人と社会と地球にも優しいものだったりするのです。

但し、オール天然素材を使用して、完全栄養食を創る場合には、コストが高い、製造工程が難しいなどのデメリットが有ります。なお、ビタミンBなどの単体の栄養含有量が合成素材で作った商品よりは低いですが、合成素材で作った商品に無い、ファイトケミカル、ポリフェノール、アントシアニジン、薬膳の食効などが豊富に含有されています。

合成の栄養強化剤で高い栄養価を出した加工食品よりは、ナチュラル素材で適切な栄養が入っているほうが安心だと思いませんか?

ナチュラル栄養が取れる希少な完全栄養食「YOGARO」
簡単に食べることができて天然由来、自然由来の完全栄養食のおすすめ、それが、YOGAROです。
YOGAROは100%植物由来の栄養素がぎっしり詰まってて、145種類以上の業界最多クラスの植物食材が入っ
ています。
一般の完全栄養食は何かしらの添加物が入っていますがYOGAROは100%植物由来だから安心。
たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、スーパーフードまで、全部入って、尚且つ気血をサポートする貴重な薬膳も配合して、あなたの健康と美しさをサポートします。
しかも植物由来なので優しいフルーティーな香ばしい自然の味です。

完全栄養食の厚生労働省の定義・基準は?
ちょっと気になったかもしれないけど、完全栄養食にはちゃんと厚生労働省の基準があっ
て「一食分の栄養素がちゃんとバランスよく入っていなくてはだめ」というルールなんで す。
YOGAROなら、日本でも希少なオール天然の植物由来の完全食なので安心してお召し上がりいただけます。
おすすめの食べ方は、1 袋を100~150CC程度の豆乳や牛乳に割るスタイル。
ホットでも美味しいし、ヨーグルトに混ぜて食べても美味しいです。

YOGAROを購入する方法は簡単です。こちらのリンクからYOGAROをオンラインで購入
できます。
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ー甘美な・YOGAROー

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